🌷 いらっしゃ~い。しあわせキッチンにようこそ！
久々にストウブ10cmを使い、ココットを作りました。
材料は2人分で、卵2個、ミックスベジタブル大さじ2塩コショウ少々バター小さじ1／4。
作り方は、ココット型にバターを薄く塗り、卵とミックスベジタブル塩コショウを混ぜたものを入れ、200度のオーブンで20分焼きます。
ご馳走さま。😄
久々にストウブ10cmを使い、ココットを作りました。
材料は2人分で、卵2個、ミックスベジタブル大さじ2塩コショウ少々バター小さじ1／4。
作り方は、ココット型にバターを薄く塗り、卵とミックスベジタブル塩コショウを混ぜたものを入れ、200度のオーブンで20分焼きます。
ご馳走さま。😄
 | Staub ストウブ 10cmミニ・ピコココット ラウンド （シナモン） 0.25QT 価格:12,980円 |
❤️ いらっしゃ~い。 しあわせキッチンにようこそ！
副菜二品を作った。
安く手入ったカリフラワーを使って、カリフラワーのほくほくオーブン焼きとアーリレッドで玉ねぎのローストを作った。
カリフラワーのレシピは楽天レシピを参照。
玉ねぎのレシピはストウブ10cmに皮付きの玉ねぎを入れ、ラードを塗り、オーブン200度で1時間焼くだけ。
アップで。
アップで。
カリフラワーはチーズと卵が絡んで美味しかった。
アーリレッドは甘~い。
カリフラワーのレパートリーが又一つ増えた。
カリフラワーの ほくほくオーブン焼き
料理名：グラタン
作者：みわたん56
■材料（4人分）
カリフラワー / 1株
卵 / 2個
とろけるチーズ / 6枚
塩胡椒 / 少々
パセリ（みじん切り） / 適量
レモン汁 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
こりこりカリフラワーを ほくほくに焼き上げました。
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安く手入ったカリフラワーを使って、カリフラワーのほくほくオーブン焼きとアーリレッドで玉ねぎのローストを作った。
カリフラワーのレシピは楽天レシピを参照。
玉ねぎのレシピはストウブ10cmに皮付きの玉ねぎを入れ、ラードを塗り、オーブン200度で1時間焼くだけ。
アップで。
アップで。
カリフラワーはチーズと卵が絡んで美味しかった。
アーリレッドは甘~い。
カリフラワーのレパートリーが又一つ増えた。
カリフラワーの ほくほくオーブン焼き
料理名：グラタン
作者：みわたん56
■材料（4人分）
カリフラワー / 1株
卵 / 2個
とろけるチーズ / 6枚
塩胡椒 / 少々
パセリ（みじん切り） / 適量
レモン汁 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
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 | 価格:7,200円 |
いらっしゃ～い。 しあわせキッチンにようこそ！我が家では献立を肉魚肉魚と交互に作ることにしている。
さて本日は魚の日なのだが、何作ろう？
魚は高いし種類も少ない。
カキのシーズンだからと、小さめの「ストウブ」で 早く楽にもっとおいしく!のカキの昆布蒸しに決めた。
レシピでは2人分を14ｃｍストウブで作っている。
14ｃｍはないので、1人づつ10ｃｍで作ることにした。
ストウブに昆布を敷いて、カキとシメジを入れ、酒をふり、蒸すだけ。
すだちの代わりにレモンをふり、ポン酢でいただく。
おいし～い♪
久々の10ｃｍ料理でした。
 | staub ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm 0.8L バジルグリーン 40509-796【国内代理店正規品】【生涯保証付】【HLS_DU】【あす楽対応】 価格:13,824円 |
いらっしゃ～い。 しあわせキッチンにようこそ！原田慎次さんのストウブで、わが家は週末レストラン―予約がとれないイタリア料理店『カーザ・ヴィニタリア』原田シェフ直伝の玉ねぎのローストをミニで作った。
作り方はとても簡単。
玉ねぎを皮ごと鍋に入れ、玉ねぎにラードを塗り（ラードがなかったのでマーガリンで代用）、蓋をせず、１８０℃のオーブンで１時間焼き、切込みを入れて半分に割り、塩を振る。
出来立てをハフハフ言いながら食べるのはこたえられない美味しさ。
たまねぎが甘～い。
本には同じやり方で筍のオーブン焼きも載っている。
そろそろ筍の時期なのでそれにも挑戦してみたい。
ちなみに献立はササミの紫蘇巻き焼き、玉ねぎのロースト、オレンジ、こんにゃくのくるみ和え。
アカシアプレートに盛り付けてみた。
ちょっとオシャレ。（自己満足）
 | 価格:4,935円 |
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だんごおとん ブルースさん、こんにちは
相変わらず美味しそうな
料理のオンパレード、目の保養・楽しめます(^^)
ひとつお教え頂きたいですが
初歩的な質問でお恥ずかしいですが
ストウブて、ダッチオーブンと同じものなの？ この辺から良く分から無い(^^;
それと、ポチッとしたいんですが
ポチッはどこ？
見つからず困ってます
いらっしゃ～い。 しあわせキッチンにようこそ！朝野菜にミニで玉ねぎを蒸し焼きにした。
ミニも家族分揃ったので１人１鍋。
ＨＢで焼いた食パンもそのまま食べているのをひと手間かけてトーストする。
マーガリンを塗ってもう一度焼く。
こうするとマーガリンが際立っておいしい。
練りごまと蜂蜜を混ぜたものを塗ってもいい。（ピーナッツクリームに似ている）
ゆっくり出来そうな朝にはパンケーキなど作ってみたい。
ワンパターンの朝食に変化を付けたいな～。
 | ストウブ◆ピコ ココットラウンド 丸 10cm マスタード/イエロー STAUB stb1004【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 価格:5,479円 |